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培根西葫芦蘑菇卷

 

终于发现了一个事实,那就是我是真的。。。喜欢做饭。。。o(_)o…

 

原料:

 

2个西葫芦
10片培根
1小盒新鲜蘑菇
1小撮现磨的黑胡椒末
盐和油适量

 

 

做法:

 

西葫芦切成细长条,撒上盐和黑胡椒末,腌30分钟左右。为的是让西葫芦变软,好操作,也更入味一些。

 

蘑菇放在西葫芦条上,卷起,然后外面卷上培根,最后用牙签固定好。

锅里放一点点油,中火烧热,将培根西葫芦蘑菇卷 放进锅里,慢慢煎至表面金黄即可。

 

 

蘑菇和西葫芦的鲜嫩,配着培根的咸香,非常非常好吃!